Erzeugnisse aus der Heimat

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Apfelsaft

Name: Reinhard Widmann

Ort: Hofgut Gnadenthal

Zertifizierung: Bioland

Produkte: Apfelsaft

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Afrikanische Naturprodukte

Name: Labité Agnitevi

Ort: Elbtal-Heuchelheim

Zertifizierung: keine Zertifizierung - Naturprodukt

Produkte: Moringasamen, Moringablattpulver, Sheabutter, Sheabutter-Naturseife, Neemblattpulver, Baobabpulver, grüne und weiße Mineralerde, Weihrauch, Palmkernöl-Naturseife, Vulkanerde, Löwesheabutter, Arganöl, Moringaöl, Baobaböl

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Brot / Brötchen

Name: Bäckerei Huth
Ort: Limburg
 

Zertifizierung: Bioland

Produkte: Steinofenbrot, Ährengold Roggenbrot, 100% Roggenvollkornbrot, Sylter Weißbrot, Dinkel-Emmer-Weck

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Brot / Snacks

Name: Bioschaubäckerei Ralf Münz

Ort: Taunusstein – Wehen

Zertifizierung: Bioland

Produkte: Vollkornbrote – aus Weizen, Roggen, Dinkel;
vegane Kaffeestückchen – Schokocroissant, Apfeltasche

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Bruderhahneier / Geflügel / Dosenwurst

Name: Bornhof GbR – Renate Kuhn, Michael Kusch
Ort: Taunusstein – Wehen

Zertifizierung: Demeter
 

Produkte: Geflügelfleisch, Geflügelwurst, Bruderhahn-Eier, Rindfleisch, Dosenwurst

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Getreide / Kartoffeln

Name: Gladbacher Hof
Ort: Villmar
 

Zertifizierung: Naturland, Bioland
 

Produkte: Getreidekörner, Kartoffeln

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Gemüse

 Name: Bio Gemüsehof Andreas Ohlig
Ort: Kesselheim
 
Zertifizierung: Bioland
 

Produkte: Tomaten, Zucchini, Gurken, Salat, Sellerie, Paprika, Bundzwiebeln, Mangold, Spinat, Hokkaidokürbisse, Aubergine, Kohlrabi, Weißkohl, Wirsing, Spitzkohl, Rotkohl, Topfkräuter, Rote Beete, uvm.

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Getreideverarbeitung zu Mehl

Name: Mühle Kruskop
Ort: Windesheim
 

Zertifizierung: Bioland

Produkte: Mehl aus unserem Dinkel, unserem Weizen, unserem Roggen

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Honig - kein Bio Partner

Name: Imkerei Dennis Viehmann
Ort: Neesbach
   

Zertifizierung: keine Zertifizierung

Produkte: Blütenhonig, Rapshonig

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Molkereiprodukte aus Rohmilch / Fleisch von Rind, Büffel, Schwein / Gemüse / Olivenöl

Name: Marienhof – Dirk Kremer
Ort: Eisenbach

Zertifizierung: Naturland

Produkte: Molkereiprodukte: Feta, Mozzarella, Drink-Joghurt, Joghurt, Quark;

vom Schwein: Schmalz, Dosenwurst, Bratwurst grob / fein mit Kräuter;

vom Rind: Patties, Landjäger, Pfefferbeißer, Bratwurst;

 Gemüse: Zwiebel, Schalotten, Kartoffeln, Tomaten

 Olivenöl; 

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Nudeln

Name: Nudel Becker
Ort: Hadamar
 

Zertifizierung: Bioland
 

Produkte: Vollkornnudel, Eiernudel, Pasta (ohne Ei)

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Snacks / Kuchen / Tartletes - kein Bio Partner

Name: Naked Organics – Efrain Zuviria

Ort: Langenscheid

Zertifizierung: KEINE

Produkte: Spinat-Tarteletes, vegane Rohkost-Törtchen, Kuchen, vegane Snacks, vegane Kuchen, Pain au Chocolat, Zimtschnecken, Croissants, Chai Shorts, Ingwer Shorts

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Wurst - kein Bio Partner

Name: Fleischsommelier Weimer
Ort: Dehrn
   

Zertifizierung: keine Zertifizierung - in der Verwendung regionale Duroc Schweine, artgerecht gehalten, Naturbelassene Fütterung

Produkte: Fleischwurst, Fleischsalat, Schinkenspeck, Lachsschinken, Kochschinken, Bratwurst fein und grob, Wiener Würstchen, Steaks durchwachsen, Steaks mager